鲁农技作物一字〔2024〕9号
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近期我省遭遇持续高温天气,导致部分地区旱情较重,给中草药生产造成不利影响。为指导各地科学应对高温干旱天气,加强中草药田间管理,我中心联合省现代农业产业体系中草药创新团队研究制定了《应对高温干旱天气加强中草药生产田间管理技术指导意见》,现印发给你们,请结合生产实际,参照执行。
山东省农业技术推广中心
2024年6月25日
应对高温干旱天气加强中草药生产田间管理技术指导意见
4月份以来,全省降水普遍偏少,加之近期高温晴热天气频繁,导致部分地区旱情较重。我省中草药主要种植在山区丘陵地区,灌溉条件较差,高温干旱天气对中草药生产不利。为指导各地科学应对高温干旱天气,加强中草药田间管理,保障中草药安全有效供给,特制定本意见。
一、高温干旱天气影响
(一)地上部植株生长受限。根及根茎类品种如丹参、西洋参、黄芩、芍药、黄精、百合等,当前正值地上部植株生长旺期,地下根系尚不发达,遭遇持续高温干旱天气容易导致地上部植株生长受阻,出现叶片卷曲发黄甚至干枯、死苗等现象;叶、花、果类品种如金银花、菊花、瓜蒌、山楂、酸枣仁、红花等,易发生叶片枯死、脱落,营养供应不足等现象。
(二)地下部根系生长放缓。夏季是丹参、西洋参、黄芩、牡丹、芍药、北沙参、黄精、桔梗、柴胡等品种由营养生长向生殖生长过渡的关键时期,持续的高温干旱可能导致干物质消耗过大,影响地下部养分积累与,易发根系早衰,导致产量下降。
(三)病虫害高发易发。持续高温干旱,可能导致植株晒伤,容易发生病虫侵害。此外,灌溉后的高温高湿环境有利于病害的发生。据调查,部分地区丹参根腐病、西洋参根结线虫病、金银花叶斑病等发生情况较去年同期偏重。
二、生产管理技术要点
(一)木本类品种抗旱保墒技术要点。对木本类品种如金银花、皂角、杜仲、酸枣等,要及时中耕,增施有机肥,改善土壤结构,增强土壤抗旱保墒能力。要及时利用小麦秸秆等进行行间覆盖,降低地温,阻止水分蒸发,保持土壤墒情。
(二)草本类品种抗旱技术要点。有条件的地方,要采用滴灌、喷灌等方式在早晚气温较低时小水渗灌,切忌在高温时段大水漫灌。对西洋参等喜阴品种,应及时加盖遮阳网,并用茅草、秸秆等进行地表覆盖,防晒保墒,1~2年生透光率以10%~15%为宜,3~4年生透光率以15%~20%为宜。应适时喷施磷酸二氢钾等叶面肥及抑蒸剂,添加锌、硼等微量元素,减少叶片水分蒸发,增强植株抗高温干旱能力。
(三)病虫草害防治要点。应及时清理田间杂草及病株,做好病穴消毒工作,重点做好丹参、西洋参、黄芩等根腐病、枯萎病、炭疽病和叶斑病等病虫害的防治工作。根腐病可用适乐时进行灌根,炭疽病可用苯醚甲环唑·嘧菌酯悬浮剂(325g/L)喷雾,枯萎病可用烯肟菌胺·苯醚甲环唑悬浮剂喷雾,叶斑病可用40%苯醚甲环唑·吡唑醚菌酯悬浮剂喷雾。各类药剂的使用量及使用时间应严格按照标签说明施行,严防发生农药残留。
三、灾后补救技术要点
金银花、皂角、酸枣等木本类品种,应及时剪除枯枝和病虫枝,清除地面枯枝落叶,进行深埋或烧毁;艾草、薄荷等叶类、全草类品种,应及时浇灌并结合叶面肥喷施,缓解因干旱造成的产量损失;丹参、西洋参、黄芩、黄精等根类及根茎类品种,应加强田间水肥管理,适当增施磷钾肥,有助于提高药材产量;对受灾严重且无法恢复生产的地块,应及时改种其他药材或作物。